O Alho Francês, ou Alho Porro, está relacionado com o alho, cebola e chalotas.Apresentam um sabor relacionado com o odor que emanam, uma
característica que faz lembrar as chalotas, mas mais doce e subtil.A
parte comestível é a parte branca. A parte verde é óptima para fazer caldos para dar sa..
O Alho é da família da Cebola e do Alho Francês.Este produto é muito utilizado no nosso dia-a-dia, para temperar e condimentar os alimentos.Dica Fruta da 5ª- Para conservar o alho durante mais tempo e evitar o bolor, deve armazená-lo em local fresco, seco e ligeiramente arejado.- Faça chá de alho pa..
A batata doce é rica em fibras, fonte de ferro, vitaminas E,
A e C e potássio. Este tubérculo possui cinco vezes mais cálcio, o dobro
de fibras e mais potássio que a batata tradicional.A melhor maneira de obter todos os benefícios da batata doce
é prepará-la cozida e com casca. Também po..
A beringela apresenta pouca gordura saturada e colesterol. É óptima para ajudar a perder peso.Dica Fruta da 5ª:Consuma a beringela em forma de sumo: bata 1/4 de beringela com o sumo de duas laranjas...
Molho com 3 unidadesA beterraba é um tubérculo levemente adocicado.Ela é bastante versátil, podendo
ser consumida crua, grelhada, cozida, assada ou em forma de sumos...
O caldo verde é uma sopa de couve portuguesa, tipicamente do norte de Portugal, mas muito consumida por todo o país.
É também muito conhecida a
existência de uma grande variedade de couve, mas aquela que é mais usada para confecção do caldo verde, é a couve-galega.Para acompanhar e colocar no Cal..
A melhor forma de aproveitar os benefícios da cebola é consumi-la crua. O principal
componente da cebola é a água, responsável por 90% de sua composição...
O Tomate Cereja, ou Cherry, é mais adocicado e muito utilizado em saladas e
snacks.Tem um aroma único e é óptimo para as crianças levaram como lanche para a escola.O tomate é uma boa fonte de vitamina A, B e C, tem um baixo teor de calorias e é rico em minerais...